На 4 порции: 175 грамм (6 oz) рисовой лапши (рисовых палочек) 2 ст л растительного масла 1 зубчик чеснока, раздавленный 2 маленьких зеленых перца чили, мелко порезанных 1 литров уковица, мелко порезанная 150 грамм (5 1/2 oz) свиного или куриного фарша 1 маленький зеленый перец, очищенный и порезанный 4 литров иста лиметты "каффир", тонко нашинкованные 1 ст л темного соевого соуса 1 ст л светлого соевого соуса 1/2 ст л сахара 1 помидор, порезанный на дольки 2 ст л листьев базилика, тонко нашинкованных, для украшения

250 грамм грибов
2 средние луковицы
2 столовых ложки сметаны
соль по вкусу
10 картофелин

На 4 порции: 2 банки ( 213 грамм консервированного красного лосося 300 грамм консервированного горошка 600 миллилитров готового белого соуса 100 грамм листов теста для лазаньи 55 грамм твердого сыра, тертого 30 грамм хлебных крошек 1 ст л порезанной петрушки

На
2 порции:
250 грамм овощной смеси (замороженной),
4 кусочка свиного мяса по 60 грамм
соль, перец,
20 грамм жира,
150 грамм сметаны,
1 зубчик чеснока,
10 грамм конъяка,
1 стол, ложка зелени.

Ha один кг свинины (говядины) - 2 головки луку, немного морковки, стaкaн крaсного сухого винa, стaкaн сметaны, сaло свиное плaстинкaми, соль и перец по вкусу.